年菜

年節將至，​台北市公有南門市場推出2022年「團圓嗑零嘴」特惠禮包半價優惠，含運只要新台幣785元，電商限定，限量60組，線上會員每人限購一組，超值大禮，搶先點選!!（https://reurl.cc/oedavj​）

2020年即將歲末，受到新冠肺炎疫情影響無法再出國過年，留在台灣吃團圓飯的人數將創新高。連續三年獲得日本航空評選「冠軍飛機餐」的復興空廚，除長期拓展伴手禮、簡餐、團膳等業務，今年更積極搶攻年菜市場，不惜斥資千萬添購「急速冷凍隧道」，為消費者迅速鎖住料理美味，還特地提前100天開賣年菜。

為了迎接歲末年終的尾牙及除夕圍爐旺季，全國唯一由漁會直接經營的大型宴會餐廳—魚藏宴會館準備好嚴選食材，搭配五星級的好廚藝，與當季現撈的生鮮漁產，提供「魚藏尾牙季」與「諸事吉祥魚藏迎祥」團圓年菜，歡迎大家來漁人碼頭，享用美景、美味、美食來征服您的胃。

記者葉又齊/報導 年菜是各大飯店歲末必爭重地...

礁溪長榮鳳凰酒店針對金豬年推出3道年菜外帶，分別是『福豬報喜糖醋肉』、『萬壽果干貝雞湯』、『櫻花蝦班蘭香米』，都是2018年邀請米其林主廚客座時傳授的鎮店料理；該酒店指出，佳餚器皿隨餐贈，以微波爐專用盒盛裝的糖醋肉、精選瓷甕裝湯品，櫻花蝦班蘭香米則附贈傳統蒸籠，讓家中的除夕圍爐宴更便利。

又到了團圓圍爐聚會的歲末年終，台北北投大地酒店針對除夕圍爐年菜即日起開放預訂。該飯店指出，好運年菜外帶即日起開賣，至2019年1月31日止，奇岩ㄧ號的招牌菜「稻香大地牛」、「湘味剁椒魚頭」、「天府冒鴨鍋」、「魷魚螺肉蒜香鍋」，以及年度新菜色「大地滋養御膳雞」，西式的「BBQ炭烤豬肋排」等，都接受預訂。

福容大飯店再開新銷售通路，今年首度搶進全家便利商店販售冷凍外帶年菜。推出品項有：黑蒜剝皮辣椒雞湯、臘味櫻花蝦米糕以及御品佛跳牆，12月5日起同步在全台3200家超商販售，份量微調，