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澳門
品味生活
澳門的婆婆都不幫忙帶孫子?
王 蘭芬
-
2019 年 10 月 4 日
「我們這裡的婆婆都不幫忙帶孫子的。」 在飯店的日本料理店一面吃著拉麵一面跟餐廳經理聊天時,年輕的她笑著這麼說。 「啊?為什麼?」我問。 「澳門對本地居民有設就業保障的,妳看,」她用眼神示意我轉身望向正在豪華大廳打掃的大媽:「老太太只要身體還不錯,統統可以來做清潔工,事情也不多,就拿個拖把推來推去的,一個月就有一萬二,一點也不累,比起帶孫輕鬆多了,誰還帶孫啊!」
品味生活
愛飯團澳門美食之旅-川江月
吳恩文
-
2019 年 8 月 24 日
今年四月才開始試營運的川江月,位於永利皇宮,由台灣名廚江振誠主持,這是他継成都「廊橋」之後,再次把川菜型式升至Fine Dining 的規格,大概也是全球首創。
品味生活
澳門巷弄美食-祥記麵家、義順的雙皮燉奶
吳恩文
-
2019 年 8 月 23 日
專程來吃「蝦籽撈麵」,中國南方特有蝦籽,是把抱卵的蝦在水盆裡搓下蝦卵,瀝水後,在乾鍋裡小火翻炒,至金黃色,收入罐內保存,隨時可以吃到鮮而不腥的海味,灑在撈麵上,一小盤港幣32元,豪氣食用
品味生活
Jenny看世界:「想」港人怎麼吃不胖?
JennyTao
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2019 年 1 月 4 日
經過一週在香港體驗當本地人,吃香港道地食物,喝香港的檸檬茶,蛋塔,菠蘿包,點心,去了無數次的飲茶和茶餐廳,只能說我身上這件褲子已經穿不下,扣子要爆開了!很奇怪的是,為什麼我在街上都沒有看到胖子呢!?這些食物的卡洛里都去哪了?為什麼我的還黏在我的屁股上呢!?
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