品味生活

吳恩文的快樂廚房:無敵下飯三杯雞

「三杯」是大家非常熟悉的料理方式,屬於重口味的菜色,對於愛吃香辣料理的人,可說是又下飯又配酒,宴客慶祝也上得了台面。 三杯料理的做法簡單的說,就是先以胡麻油將薑片爆香,加入主食材翻炒,再加入米酒、醬油、糖、蒜頭、紅辣椒,起鍋前再放入九層塔。

這是一則有質量的笑話

對岸有一家大型化工廠要搬遷,原來的工廠高塔需要拆除。 公司的拆除預算為人民幣36萬,準備外包給請專業爆破公司作業。 然後就出現了神操作! 某一家爆破公司,以30萬元的標價中標包下工程。 然後,公司一轉手,以3萬元轉包給了一個包工頭。 然後,包工頭一轉手,以3000元的價格包給一個農民工。

「引爆職業足球路」之六 16年前外商再搞T聯賽也吹了

當1996年外商來台搞職業足球聯賽探路失敗後,16年前又有一位來自比利時的國際運動經紀人羅勃.邁思(Robert Maes)主動找上門,提出一套看似不錯的「T- LEAGUE」台灣職業足球聯賽企畫案,說動了國內幾位愛足球的老闆合資300萬

大地酒店年菜外帶開賣 剁椒魚頭 稻香大地牛 頂級湯鍋 開運好彩頭

今年春節來的特別早,除夕圍爐已開放預訂,奇岩一號即將滿座,請趕快把握機會。大地酒店好運年菜外帶即日起開賣至2020年1月24日,奇岩ㄧ號招牌菜「稻香大地牛」、「湘味剁椒魚頭」、「天府冒鴨鍋」、「雙驕鮑魚雞湯」、「大地滋養御膳雞」,拜年送禮可選擇「奇岩川椒五福」,由奇岩一號研發的川椒風味鹹豬肉搭配美觀抽屜木盒包裝,風味佳且送禮大方,讓您輕鬆優雅過新年。

洪秀全是被曾國藩用錢給砸死的

太平軍起事之初,幾乎是所向無敵。 自1851年金田起義,從廣西打到江蘇,只用了兩年的時間。 數倍於太平軍的清軍,都不是太平軍的對手,眼睜睜看著洪秀全定都「天京」(金陵,南京)。 直到遇上曾國藩招募的湘軍,戰場局面才發生改變,最終敗於曾國藩的湘軍。

冬日賞覽富士山機緣巧妙

一早七點出發,飛車抵達,在難得晴朗透藍的冬日得以賞覽富士山。 最先在「河口湖」的北邊,中午到「山中湖」的東北位置,傍晚最後到「芦ノ湖」的東南角度。 至少已經圍繞了富士山主要的東側大半,輾轉開過山路蜿蜒、經過湖畔幽林,足足飽攬了接近七小時不間斷的富士山景色。

上海菜「禿肺」是什麼?

「青魚禿肺」是菜的全名,上個世紀初,上海老正興的名菜,以青魚(草魚)的肝,必須極新鮮,再細心取下兩條黑血線,配筍片毛豆,十五條青魚的肝才能成就一盤(當年的魚小,現在十條的肝就夠了)。

仙人掌的音樂故事:Blowin’ In The Wind

今天南下嘉義,參加了吳昇教授的一場技術饗宴洗禮。幾個展示雖然都是驚鴻一瞥,卻頗有驚艷之感。 高中三年同班,沒看他拿過書本,更常見到的是他跟這個同學,那個同學在下象棋,多年後我看到阿城寫的《棋王》,心中立刻浮現的就是他瘦弱的手執棋的記憶。

〈妳長得也沒多漂亮嘛〉5及6完結篇

他們夫妻的相處親密又各自獨立,瘋子沒拿過Sunny娘家一塊錢,Sunny也有自己喜歡的工作,16年來一直待在航空業。就算2007年「雪精靈」滑雪專門旅行社成立,她也只是冬天的時候會短暫幫忙處理票務,完全不想當個順理成章的老板娘。

「引爆職業足球路」之四 要懂得台灣足球市場開發

在台灣的經濟實力看似不錯,唯這些年來有經濟不景氣現象,而台灣的足球市場則一直乏人開發,要想走向職業化之路還有相當的難度,眼前,必須先找出過度期的「踏板」再談未來。

「三大城市。初見面」系列一:明治神宮外宛銀杏樹

在深秋、初冬之時,銀杏之黃,豈能錯漏,神宮外苑這些銀杏,在向晚時分架構美麗街景,樹型向上爭天,留下落葉前最美的絢麗。 無需吟詠落葉的悲,賞的不是花,但,心花已綻放。這銀杏,黃的無與倫比。

2021 年式 MAZDA MX-5 即日起接單 經典雙座敞篷再進化

作為MAZDA人馬一体駕馭樂趣的代表車型MAZDA MX-5,台灣馬自達再次針對2021年式進行產品升級及調整陣容,軟頂手排與硬頂手自排車型皆提供凌躍黑及酒韻紅兩種內裝供消費者選擇,正式售價自新台幣134萬元起,即日起正式展開接單,預計自2020年6月起開始陸續交車。

「橙香蜜」小番茄解甲歸「甜」!

英賢高中畢業進入海軍擔任職業軍人,二十多年都在負責巡邏台灣海峽的一級艦上服役,勤務壓力之大絕不是沒經歷過的人可以想像。每次海上難眠之夜,他就在心裡望著老家美濃那深黑色柔軟的土地,和清晨時田裡作物上厚重的露水。

型男大叔島主日記:天寧島星沙的祝福

在大雨和陽光交錯中飛往只有十分鐘航程的天寧島(Tinian),很幸運在空中遇見雙彩虹。天寧島上有很多二戰的歷史景點,不過這篇我只想說些浪漫的相遇。

型男大叔島主日記:打不沈的軍艦島

大叔很忙。一個人搭船登上軍艦島(Managaha Islet),要當攝影師,又要充當模特兒,一下手機拍,一下相機拍,相機還要換鏡頭,背著裝著器材的背包,拿著一根粗腳架,在大太陽底下,大汗淋漓。
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