品味生活

米其林餐盤推薦-茂園台菜

今天是「戰國策」講師群聚餐,學姐指定要吃茂園,一家簡單、純樸,菜色固定,不追求創新的老牌小館。它的白菜滷、炸花枝丸、鹹冬瓜蒸魚,堪稱台菜東方不敗。來這裡,就是想念老味道而來的。

白培霖:毓老師 仰之彌高

我是當年建中青年的「標準樣本」:建中畢業,考進台大,出國留學,成家立業。三十多年以後回顧,最值得反覆咀嚼回味的,卻不是這條康莊大道,反倒是另外一條別開生面的文化洗禮之路。

此刻我走在自我成長的另一段路途中

旅行,是生命的一個隱喻,也是人生的一種縮影。 人世之旅,心態,決定一切。 你怎麼看待它,它就會是個什麼樣的旅程。 或者說,你是什麼樣的人,就会有段什麼樣的行旅。 世界很大,我們其實有太多不一様的嚮往、方向、玩法與選擇。 退休,是從團體遊,走向自由行的一種練習, 但是,對於一個平時和自己不熟、與世界並不親密、 對人間事也沒多大探究和好奇心的人,

球王李惠堂首次領銜擊敗老外

足球在中國是球類運動中傳入最早的一種,它的發跡不會早於1897年(光緒23年)。因為英國人自恃足球為他們的國技,當時英國為一世之雄,殖民地遍及全球,英國國旗插到那裡,足球也跟到那裡。而在中國他們便是最早的侵略

「大人物」、「復仇血天使」線上影評

發行非常多優質影片與藝術片的「可樂電影」公司,近來投入與中華電信MOD/HAMI Video合作獨家首映會,將ㄧ批優質電影的首映,不進戲院直接提供給中華電信MOD。 6月份首先推出2部強作包括:大陸今年元旦檔期的商業強片「大人物」,由東京影帝與提名金馬獎最佳男配角王千源、喜劇男星包貝爾

小山園二三事:這一個初夏

芒種後、夏至前,微熱的初夏正要過渡給酷熱的盛夏,藍色的繡球花和紅色的火球花都趕上了初夏,火球花是標準的快手,五月下才起床,六月上已花火綻爆放,近日己是星球擴散中的宇宙,用球形果實來度過盛夏。

餐廳爆滿!侯布雄子弟兵來台客座獻藝

天成飯店集團自2015年起,不定期邀請國外名廚來台交流,此次力邀師承法國料理大師侯布雄(Robuchon)的哥籍主廚多里霍斯,於天成飯店集團旗下瑞穗春天國際觀光酒店、台北花園大酒店客座獻藝。今(19)日晚上將於花蓮瑞穗春天國際觀光酒店處女秀,目前花蓮與台北六個餐期,已經全部滿訂!

追憶球王李惠堂40週年紀念連載之16 捨棄當旅歐職業球員第一人

1936年柏林奧運會李惠堂以隊長身份,率隊從中華民國足球隊千里迢迢來到德國柏林參賽,雖然首場就以0比2輸給英國隊而止步首輪,但中華國腳的表現引起歐洲足球先進國家的另眼相看,也開始注意到東方的足球員,而已成亞洲頂

追憶球王李惠堂40週年紀念連載之15 球王早懂靠比賽生意經

上個世紀70年代紀政執掌全國田徑協會時,辦田徑大獎賽倡導觀眾買票進場鼓勵選手的觀念,後來其他運動競賽也跟進,連一直擔心乏人問津的國內辦足球賽,這幾年也跟上潮流了;而早在更久遠的83年前,球王李惠堂便有靠比賽收

追憶球王李惠堂40週年紀念連載之14 踢奧運從國腳到當教練

球王李惠堂從1923年18歲代表中華民國參加遠東運動會,到1947年李惠堂作為隊長,參加的最後一場比賽後退役,李惠堂在球場上度過了25年的時間。這期間李球王除前半段威震遠東運動會外,後段生涯則腳踢奧運,後來更當起奧運

追憶球王李惠堂40週年紀念連載之13 遠運足球王朝中華英雄榜

中華民國足球在一甲子年以前曾經開創過「遠東足球王朝」,尤其在1913年到1934年間,中華國腳參加10屆遠東運動會足球比賽,從第二屆起更創下了輝煌無比的連續九屆冠軍紀錄。而早年為國爭光的那世代老國腳們,他們共同開創

山林投開花了

從小到老常在山裡混,和山林投糾葛的時間不算少,記得卅幾歲時有一次走蘭嶼島南北縱貫,有一整天幾乎都踩在山林投叢上,連鑽帶砍,要不就是一腳高一腳低的「草」上踏過。可卻到了六十幾幾歲了,才見識了這山露兜「樹」的奇花。

追憶球王李惠堂40週年紀念連載之12 中華國腳遠運足球九連霸

在上個世紀的40年代以前,中華民國足球隊踢遍亞洲無敵手。中華隊早於1913年創建,早年主要角逐遠東運動會。1913年第一屆遠東運動會(即亞運會前身)在菲律賓馬尼拉舉行,這是中華民國足球隊第一次參加正式國際比賽,最終獲得

喝好咖啡好處多 墨麗推辦公室精省方案滿足上班族需求

台灣的咖啡市場在連鎖便利商店加入戰局後可說是愈來愈熱火,台北市甚至被選為十大咖啡城市。咖啡達人黃建華指出,近年來咖啡對健康有益的醫學研究愈來愈多,乳癌權威台大醫師張金堅,過去不碰咖啡,卻因搭高鐵時意外聞到咖啡香,開啟了他的健康咖啡推廣之路。在研究400篇與咖啡有關的醫學期刊論文後,寫了好幾本論述咖啡健康好處的書,最後他到世界各地研究咖啡,更每天奉行「三杯咖啡養生術」。

失去沙漠的駱駝-博恩建中秀

建國中學一直是一個圖騰,曾經有一度成為社會有識之士的打擊目標,作為明星學校的代表,在正常教育的偉大光明口號下,平庸化成為讓大家都放心的選擇。
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