品味生活

台北凱撒大飯店王朝餐廳近期推出「極品寶島白蘆筍饗宴」，與過往飯店多選用進口白蘆筍不同，台北凱撒使用台灣本地小農以自然農法栽種的白蘆筍，不但降低碳排放，也讓國人可以安心享用平價的頂級食材。

女人禍水，我實在很同意，多少男人過不了女人這一關，說陣亡就陣亡了。 保守黨黨魁候選人Boris Johnson 上週在女友家吵架，兩人不僅大打出手，還砸了東西。重點是，因為女友尖叫，被鄰居聽到後錄音存證，還報警求助，看看Boris 有沒有把人家怎麼樣了。

球王李惠堂生前曾三次出征奧運會，一次是1936年柏林奧運會，他作為中華民國足球隊的隊長赴賽；另兩次是1948年倫敦奧運以及1960年羅馬奧運會，那兩次李球王已高掛球鞋升格為中華隊教練身份率領弟子征戰，藉機再詳述球王一

如果讀者經常有機會搭機出國出差或旅遊，大概也看過不少國際航空公司的廣告影片，不論是針對飛行安全、機艙設備、機上餐㸃、貼心服務等，每一家航空公司都想在這個競爭激烈的市場中，透過感性或是幽默的方式期望在消費者心裡留下深刻的印象和好感。

沒有關係的兩件事，卻都觸動我心，日前去政大講座，題目自訂，於是以現流行金句「我們與錢的距離」跟大學生聊聊自身經驗，我真的很愛存錢，從小只要考一百分，考第一名，都有獎金，加上大學當家教和媽媽幫我買股票投資，大學畢業就存到快一百萬，拿著這筆錢出國念書。

球王李惠堂生前於1922年在南華青年隊崛起足壇，從此在南華足球會一鳴驚人，他在南華三進三退，並創造了南華足球王朝，1923至1925年開創南華首度稱雄香港甲足聯賽後，轉移上海樂華另創霸業，1931年1932年再續輝煌後外效

剛又結束一回的環島，車上帶著台南玉井的兩大籃芒果、屏東潮州的榨菜、台東的洛神花蜜，以及秋行軍蟲肆虐之前最後的花蓮無農藥紫糯玉米回到台北。台灣這座島嶼的豐盛與美好，舉凡出門就不可能空手而回，但倘若不是開車，絕無能有這般沿路收割滿載的可能。

我喜歡原則餐廳內那面不對稱的大中小三面窗，對內與對外都是互相展演的風景，也喜歡餐廳小巧舒適而親切的氛圍。今年才30歲的蔡承佑，是少數同時擁有日本調理學校學歷與法國米其林餐廳副主廚資歷的廚師，還同時擁有河豚執照，背景相當優秀，他選擇回到故鄉台南，在這個到處都以小吃林立的城市裡，開出了fine dining的花朵。

為搶攻暑假餐飲消費市場，台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen自助餐廳自7月1日至9月15 日，強推夏日燒烤宴，菜色主角端出美國Prime級的戰斧牛、現切燒烤榖飼肋眼牛排、鹽烤天使紅蝦、明太子雞肉串、醬燒火烤蒲鰻魚等20道燒烤美味，再加碼推出雪花冰，豐盛不加價搶客！

想對牛肉的切割刀藝、貯藏保鮮、營養熟調等有更專業深入的瞭解嗎？紅肉庖丁專業培訓課程的最新一次的課，程將於7月6日在紅肉專業作坊開課，報名可加入臉書粉絲團。

1926年李惠堂率上海樂華足球隊在史考托杯足球賽，一舉擊敗蟬聯9屆冠軍的英國獵克斯隊，並首開上海華人足球隊擊敗外國球隊的記錄之後，1928年兩強在西聯甲組聯賽一路保持不敗，當兩雄最後相遇對決時，轟動了整個上海，可容

看電影絕對可以長知識，本宮真的才疏學淺，殊不和二次大戰竟有一個英國平凡女人改變全局，她在研發核彈機密計畫的實驗室擔任秘書，看到美國在廣島丟下原子彈，死傷無數，世界上必須有人制衡，才能阻止悲劇再度產生，

2004年3月，伊朗大地震過後三個月，南部巴姆(Bam)災區孩童在帳篷區上課，沒電；為了看清黑板上的字，孩子們被移到大太陽底下，不但毫無怨言，甚至面露笑容，照樣開心學習。當時我身上的溫度計顯示攝氏45度。

這一年來，太多善心人士勸我不要搞事了。我說我到底搞了什麼事？「就是不要再衝了啦，搞成這麼黑，有人感謝你嗎？」停停停，我本來就沒有要別人感謝我！而且我覺得我皮膚還滿白的，有黑嗎？

大直餐飲少有雷店，不幸的是，碰上了一家，走到將軍養生料理，進去嚐嚐，看有啥不同，點了豬扒蔬菜榨醬麵、蔬菜湯、烤香腸三樣，店家說，豬扒賣完了，那就改為蔬菜肉醬麵，蔬菜湯太鹹，店家幫忙加湯調淡，但還是鹹，傻眼的是，蔬菜湯只有三片菜葉、四塊蘿蔔，這碗湯居然要價四十元，難道菜價已飛上天？