品味生活

那天在澳門官也街的「海灣咖啡屋」，左手拿麵包沾西洋炒蜆的湯汁猛往嘴裡塞，另一手則忙著發臉書。一個會說普通話、戴著眼鏡的服務生大概是看我一直瞄別人的菜，突然過來問：「還想點些什麼嗎？」 我跟好友們雖然肚子都已經發脹，但聽他這麼一問，都抬起頭眼睛發亮：「你覺得還有什麼菜非點不可嗎？」

很難用世界排名來盛讚來自秘魯土生土長的日籍主廚Micha 。在上個世紀大量移民中南州的日本人，帶著東瀛文化的血液落腳異鄉，所謂的nikkei，指的是日系秘魯菜，他和江振誠法式台灣味，交錯出一場真正多元繽紛、跨文化、跨地域的味覺交響樂章。

「樹死了，它的木頭最希望能變成什麼？」 這個問題，有些似曾相識的熟悉，有些潮浪輕輕騷過心頭的莫名感覺。 不知怎的，我突然想起了西洋老樂團Bread的那一首淡然流經的歌「If」。 那是我和他初認識不久，他用一把老吉他，輕輕淡淡哼起的第一首歌。

寶成國際和星河灣照顧選手無微不至，每天優質三餐外，今晚提供頂級自助餐。 小選手們白天非常辛苦揮拍、跑動、跳躍，走進餐廳，看到山珍海味應有盡有，都會誤以為是到了深圳，參加「WTA總決賽」⋯。 成長的孩子最需要蛋白質、豐富的氨基酸，今晚的第一次自助餐，應該可以完全補足。（歡送晚會再來一次）

打網球的小選手最幸福，參加「星河灣兩岸青少年網球訓練營」的32位小球員，昨天(29日)、今天度過快樂、充實的兩天。 這是連續第二年，兩岸網球協會鑑於兩岸選手過去聯手參加WTA網賽、「滿貫級四大賽」成績不錯； 證實兩岸同文同種、的體育開創空間無限，饒富意義。

文：賴研 老鳥物語 第一章 初六，履霜，堅冰至。 天之道，不爭而善勝，不言而善應，不召而自來，繟然而善謀。 秋天是一個有趣的季節，經歷了春天的播種，夏日的耕耘，秋天讓人充滿了期待，也充滿了嚴冬...

1982－2019。 相隔37年後，劉中興和馬偉開，這兩位台灣最傑出的網球選手，在廣州星河灣會面。 他們兩位都沒有離開網球崗位，經常在各地大比賽會場遇上，但是，這一回比較特別。 「星河灣」是馬偉開培訓職業網球選手的基地，中國大陸女網名將鄭賽賽，台灣梁恩碩、哈薩克迪亞絲⋯等都在這裏受訓。

寶麗廣塲（BELLAVITA）一年一度的「主廚的盛宴－Chef’s GALA Party」活動正開始，

喝了湘南海岸27 coffee roasters 新鮮好豆，再也喝不下別家的。講究烘焙的K-Cafe，被整型教父張炯明背書推薦，他說，天王巨星劉德華的青春秘方，就是喝咖啡。 台北市最優雅...

正如許多人希望能够親眼看見極光，我們也不例外。為了追光，2009年九月我們去了一趟阿拉斯加，在第二大城 Fairbanks 及附近區域待了一週左右，那裡號稱平均每三天有一天可看見極光，但平均不代表必然，看得到不等於照得到。我們只看見一、兩次薄弱的極光，還因為相機功能不足，拍出來的照片，即使調了再調，連一張像樣的都拿不出來。

老林什麼都不愛，就愛不動產，幾年前房地產一路上漲，靠著買進賣出幾間房地產，賺得荷包滿滿。後來不動產反轉向下，不容易賺價差，聽別人講起當包租公是躺著賺，於是便把還在手上的幾間房子出租。

家裡的小豬參加了一個學校與醫院合作的計劃，她具有天蠍座對完美的特殊標準以及孤芳自賞的特質，這幾週沉浸在 Python 的國度中時而沮喪，時而狂喜，完全展現一種初生之犢的無畏與執著。

水肺潛水有幾個關鍵技巧，包括中性浮力、水中踢動，以及呼吸。 呼吸很重要，因為這牽涉到潛水員是否節省空氣。此外，呼吸也與浮力控制有關。 在遠古時代，人類從魚演化而來。生物學家蘇賓(Neil Shubin)的書《我們的身體裡有一條魚》就是在講述這樣的起源。

不管台灣的選戰有多熱，地球沒有停止運轉。 來看看歐洲地中海岸的西班牙。 10月14日開始的支持 加泰隆尼亞 （以下簡稱「加區」）獨立的罷工罷市罷課抗議活動，上週末成功的「全面癱瘓」巴塞隆納、加區、甚至鄰居法國的大眾運輸網絡，自本周五晚上再度走上街頭。

羅孝永對咖啡產業有一套和別人不同的想法，他希望把咖啡園作成法國的葡萄酒莊園。 所以，他的莊園歡迎大家光臨，來玩、來品嚐、來接近大自然、踩一踩泥巴地。他的資金有限，目前只美化到有奇花、有異草、有休憇區，洗手間乾淨、路徑平坦。